NOMBRE CIENTÍFICO: Lavandula latifolia Medicus
NOMBRE COMÚN: ALHUCEMA. LAVANDA. ESPLIEGO.
Descripción: Matilla de cepa leñosa de la familia de las Lamiáceas (Labiadas) que puede alcanzar los 80 cm . Las hojas son de un verde grisáceo por estar cubiertas de pelitos que le dan este aspecto blanquecino; son estrechas y espatuladas. Las flores, de color azulado, se reúnen en espigas al final de largos y finos tallos. Se distingue del espliego (Lavandula angustifolia) por tener los tallos florales más altos y ramosos, las hojas más anchas y las brácteas que protegen las flores más estrechas (de todas formas el espliego auténtico no se da en nuestro término). Es planta muy olorosa.
Florece hacia el mes de agosto hasta octubre. Se cría en lugares pedregosos, taludes y matorrales siempre que el sustrato sea calizo.
Virtudes y usos Se le consideran digestiva, estimulante y antiespasmódica, para combatir los cólicos y los flatos en forma de tisana. También contra el reumatismo en forma de alcohol tras la maceración de las flores.
Las hojas y flores se usan como condimento de ensaladas.
También se suele plantar como ornamental.
En perfumeria es menos usada que el espliego por tener menos aroma.
Durante mucho tiempo la lavanda se ha empleado como perfume amoroso. Casanova colocaba los tallos de esta planta en su cajón de correspondencia para que así sus misivas fueran más efectivas.
Se solía quemar lavanda en los dormitorios para asegurar un sueño profundo y apacible.
Ya los romanos colocaban las ramas floridas en los armarios para impregnar las ropas con su olor.
J. Martín
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